(0)
Carrello (0)
Il tuo carrello è vuoto
Totale: 0 €
procedi con l'acquisto
100% pagamento sicuro

Zuppa di Cipolle

data di redazione: 13 Novembre 2015
Zuppa di Cipolle

Ricetta della Zuppa di Cipolle Gratinata al Forno

Ingredienti:


Procedimento

  1. Tagliate a fettine sottilissime le cipolle e fatele cuocere molto lentamente con il coperchio in olio abbondante fino a che siano appena imbiondite
  2. Aggiungete alle cipolle 1 cucchiaio di farina mescolando bene in modo che si incorpori con le cipolle e con il condimento
  3. Versate a questo punto il brodo
  4. Salate e pepate e lasciate cuocere per 15-20 minuti
  5. Deponete in una pirofila del pane abbrustolito con sopra delle fettine sottili di gruviera o altro formaggio simile
  6. Versate sopra un mestolo di brodo e cipolle in ogni fetta di pane
  7. Fate un altro strato di pane abbrustolito e formaggio
  8. Nell'ultimo strato mettete del parmigiano reggiano
  9. Passate il tutto al forno a gratinare, affinché il formaggio si sciolga, il pane si imbeva e la superficie appaia dorata e gratinata.
Scarica eBook
Scarica eBook

Potrebbe interessarti anche

Dadolata di Pollo dietetica
02 Ottobre 2014

Dadolata di Pollo dietetica

Essere a Dieta non significa degustare pranzi tristi stile "Ospedale" o "Caserma".Vi proporrò un pranzettino gustoso dietetico , pratico che non vi farà rimpiangere gli abbondanti pranzi invernali. Una piccola premessa scordatevi tagliatelle , penne , lasagne , cappelletti , siamo a dieta e questi piatti contengono troppe calorie e poche proteine . Il vostro pranzo sarà invece...

Biscotti di Avena Light
08 Marzo 2016

Biscotti di Avena Light

Ricetta Light del Biscotti di Avena

Ultimi post pubblicati

I 20 Migliori Alimenti Per La Salute
16 Giugno 2019

I 20 Migliori Alimenti Per La Salute

Non esiste una definizione specifica di superfood, un termine che, alla resa dei conti, è stato creato unicamente per soddisfare delle esigenze di mercato: in modo molto vago possiamo dire che un superfood è un alimento ricco di nutrienti, in grado di apportare importanti benefici per la salute.

Il Doping Nel BodyBuilding
10 Giugno 2019

Il Doping Nel BodyBuilding

Diventare un bodybuilder professionista, di alto livello, richiede l'uso di potenti farmaci che sono collegati al malfunzionamento di molti organi del nostro corpo sino ad arrivare al decesso prematuro. Le sostanze incriminate sono gli steroidi anabolizzanti, l'insulina, l'HGH e i diuretici.