(0)
Carrello (0)
Il tuo carrello è vuoto
Totale: 0 €
procedi con l'acquisto
100% pagamento sicuro

Insalata Con Avocado

data di redazione: 22 Ottobre 2018
Insalata Con Avocado

Valori nutrizionali

Porzioni: 4

Quantità per porzione

Calorie: 302
Carboidrati: 2
Proteine: 3
Grassi: 32
Preparazione: 20 min.
Difficoltà: 1
N. porzioni: 4

L’avocado ha la capacità di rallentare il processo di invecchiamento delle cellule, è un aiuto nel contrasto al deposito di colesterolo (e pertanto è anche un grande “amico” del cuore dell’uomo). 

Sempre più consigliato anche per riprendersi da periodi di depressione. Inoltre possiede ottime caratteristiche anti infiammatorie ed aiuta ad eliminare la secchezza dei capelli.

Ingredienti

  • 2 avocado maturi
  • succo di 1 lime più altri due cucchiai di succo
  • 6 cucchiai di aceto di vino bianco
  • 1 pizzico di origano essiccato 
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 100 g di champignon
  • 100 g di pomodorini ciliegia
  • 1 scalogno
  • sale e pepe

Preparazione

  • pelate gli avocado
  • privateli del nocciolo
  • affettateli sottilmente
  • cospargeteli con il succo di 1 lime
  • preparate una salsina con l'aceto di vino bianco, un poco di sale, pepe, l'origano e l'olio d'oliva
  • distribuite metà del ricavato sugli avocado
  • coprite con l'alluminio
  • lasciate marinare per 30 minuti in frigorifero
  • mondate gli champignon, passateli con un panno umido, quindi affettateli e
  • cospargeteli con i due cucchiai di succo di lime
  • mondate i pomodorini ciliegia, lavateli, asciugateli e privateli del picciolo, e
  • divideteli a metà
  • sbucciate lo scalogno e tritatelo
  • cospargete i funghi, i pomodori e i dadini di scalogno con il condimento restante e mescolate bene il tutto
  • distribuite l'insalata sui singoli piatti e completate con le fette di avocado
Scritto da: ABC Team
Scarica eBook
Scarica eBook

Potrebbe interessarti anche

Paella Proteica con Pollo, Gamberetti e Chorizo
25 Settembre 2018

Paella Proteica con Pollo, Gamberetti e Chorizo

Condividiamo una delle nostre ricette preferite con voi - quindi abbiamo scelto la nostra paella di pollo, gamberetti e chorizo! Se state cercando un pasto veloce, facile, ricco di proteine da mangiare, ecco quello giusto!
Preparazione: 30 min.
Difficoltà: 3
N. porzioni: 4
Come Fare i Pancake Proteici
12 Febbraio 2019

Come Fare i Pancake Proteici

In questo articolo, di breve lettura, vi forniremo la ricetta per realizzare buonissimi pancake da 8 grammi di proteine cadauno in soli 60 secondi.
Preparazione: 20 min.
Difficoltà: 3
N. porzioni: 3

Ultimi post pubblicati

Allenamento PHA
18 Giugno 2019

Allenamento PHA

Le schede di allenamento in PHA prevedono diversi esercizi eseguiti consecutivamente stimolando distretti corporei il più possibile distanti tra loro (ad esempio cosce/deltoidi o bicipiti femorali/pettorali), in generale alternando l’attività della parte superiore con quella inferiore del corpo o viceversa. Tale sequenza andrà a reclutare tutti i gruppi muscolari del corpo in un’unica seduta (allenamento total body).

I 20 Migliori Alimenti Per La Salute
16 Giugno 2019

I 20 Migliori Alimenti Per La Salute

Non esiste una definizione specifica di superfood, un termine che, alla resa dei conti, è stato creato unicamente per soddisfare delle esigenze di mercato: in modo molto vago possiamo dire che un superfood è un alimento ricco di nutrienti, in grado di apportare importanti benefici per la salute.